Ẩm thực Tô Châu, một trong tám nền ẩm thực lớn của Trung Quốc, nổi tiếng với món hầm, hầm và ninh. Nó rất coi trọng việc chế biến món súp và có hương vị "ngọt miền Nam" với nước sốt đặc màu đỏ. Tại Tuần lễ Ẩm thực Tô Châu được tổ chức tại địa phương, công chúng không chỉ được thưởng thức các món đặc sản Tô Châu do các nhà hàng khách sạn trình bày mà các đầu bếp nổi tiếng Tô Châu cũng đến giới thiệu những món ăn cổ điển của Tô Châu.

Cháo đường là món ăn nhẹ ngày đông chí ở Tô Châu. (do khách sạn cung cấp)

Để kỷ niệm 30 năm thành lập Khu công nghiệp Tô Châu, tuần văn hóa "Gặp gỡ Tô Châu ở Thành phố Sư tử" đã được tổ chức tại Thành phố Sư tử từ ngày 10 đến ngày 16 tháng 4, bao gồm tuần lễ ẩm thực, biểu diễn nghệ thuật, chiếu phim tài liệu, quảng bá du lịch văn hóa, biểu diễn pop-up, v.v. Các nhà hàng địa phương đang tung ra các món ngon Tô Châu phiên bản giới hạn kết hợp với tuần lễ văn hóa "Gặp gỡ Tô Châu ở Thành phố Sư tử".

Tongle Group đã hợp tác với Jinhaihua Group và Nhà hàng Aozao Tô Châu. Từ nay đến ngày 14 tháng 4, Nhà hàng Tongle Classic ở Khách sạn Orchard Rendezvous sẽ có thực đơn cố định theo chủ đề ẩm thực Tô Châu, bao gồm các món ăn mùa xuân Tô Châu với giá 128 USD++. mỗi người và bữa tối là $280++ mỗi người. Khách sạn Shangri-La, Singapore ra mắt Tuần lễ ẩm thực Tô Châu "A Bite of Jiangnan" tại nhà hàng Trung Quốc Shang Palace và nhà hàng buffet The Line trong khách sạn từ nay đến ngày 16 tháng 4, đồng thời hợp tác với các đầu bếp khách mời nổi tiếng đến từ Tô Châu để trình bày các món ăn cổ điển của Tô Châu.

Ẩm thực Tô Châu là một trong tám nền ẩm thực chính ở Trung Quốc. Nó nổi tiếng với món hầm, om và ninh. Nó chú trọng đến việc chế biến món súp, chú ý đến độ nóng và sử dụng nguyên liệu theo mùa. hương vị ngọt ngào miền Nam với nước sốt đỏ béo béo. Các đầu bếp Chen Jianping và Han Lei của nhà hàng Trung Quốc Shang Palace tại khách sạn Shangri-La ở Singapore và Suzhou Xinmeihua Jiangnan Yachu sẽ giới thiệu nhiều món Su cổ điển trong thực đơn gọi món và thực đơn cố định, với thực đơn cố định có giá $138++ mỗi người.

Thịt lợn muối chua là món ăn được chế biến tại nhà với thịt tươi và măng non. (Do khách sạn cung cấp)

Cá hun khói kiểu Tô Châu là món ăn truyền thống ở phía nam sông Dương Tử. Cá tuyết hun khói kiểu Su có hương vị đặc biệt, mặn ngọt, mặn ngọt. Cá tuyết hun khói có thịt dày, mềm và có hương vị êm dịu.

Cháo đường Tô Châu xưa ăn với bánh vuông ngọc trắng ngoài vườn thật gợi liên tưởng. Bánh vuông ngọc trắng có vị xốp, thơm, mềm, dẻo, ngọt, nhân đậu đỏ, tượng trưng cho sự chân thành, tượng trưng cho sự ngay thẳng và thuần khiết như ngọc.

4月18日，教育部印发《关于开展市域产教联合体建设的通知》。通知要求打造一批兼具人才培养、创新创业、促进产业经济高质量发展功能的市域产教联合体。2023年底前建设50家左右，2024年底前再建设50家左右，到2025年共建设150家左右市域产教联合体。

Mercedes-Benz (Benzi)

在河北武邑中学校长刘建林一行的陪同下，校友们与李逢顺、周丙顺、李龙昌几位恩师一起回忆当年求学生涯的点点滴滴，热烈的气氛让大家仿佛又回到了三十年前在武中的求学时光。

“通过此次参赛，团队成员得到了收获和成长。通过将创新创业项目与专业结合，我们提高了专业素养，掌握了技能技术，增强了创业能力。在团队合作中，我们还提高了沟通和协作的能力。”获得银奖的学生团队负责人马如龙说。“选择参赛项目要符合社会需求，又要结合行业企业的痛点、难点问题，同时要将学生竞赛和专业学习相结合，提炼科研成果。”指导老师代表沈宇峰称。

学院党委打造“经世济民跟党走”特色党建品牌，深入开展调查研究，并将调查成果逐步用于指导学院各项工作，以经济学类多门思政课程为依托，探索开展理论教学、实验实训、实习实践、课外活动全过程课程思政堂堂讲，全力培养既有经世之才又厚植爱党爱国爱民情怀的拔尖经济学人才，落实基层党建“作业本”，切实解决师生“急难愁盼”问题，先后与广西友谊关、龙邦、水口等口岸开展党建联学共建，实现党建助学、党建助研、基层筑牢的目标。

联盟以资阳市智能制造产业、职业教育为依托，以产教融合、科教融汇为己任，坚持政府引导、市场主导、合作共赢、平等互利的原则，由四川希望汽车职业学院担任联盟理事长单位，中车资阳机车有限公司、资阳中车电气科技有限公司、四川南骏汽车集团有限公司等34家智能制造骨干企业、行业协会及职业院校和科研院所组成。联盟将充分发挥“政行企校研”各自优势，实现资源共享和优势互补，赋能资阳市智能制造产业和区域经济社会高质量发展。联盟的成立也标志着资阳在市域“产教融合”的探索中又往前迈出新的一步。

Mercedes-Benz (Benzi)

Cháo đường hay còn gọi là cháo đậu đỏ là món ăn vặt ngày đông chí ở Tô Châu. Món cháo trắng đặc được phủ một lớp nhân đậu đỏ ngọt ngào, tạo nên hương vị độc đáo. Người Tô Châu thích dùng củ sen, hoa quế và gạo nếp để làm kẹo gạo nếp Osmanthus Củ sen gạo nếp Dangui là một món tráng miệng cổ điển có vị ngọt, giòn và nếp, dính nhưng không bị thối.

Các món ăn khác của Tô Châu bao gồm lươn giòn sốt giấm đen, tôm song song, thịt viên củ sen Gusu, thịt tươi ngâm chua, cá mú sao sóc và cơm đầu gà thơm ngọt. Marinated Duxian là món hầm nấu tại nhà.

Thịt viên củ sen Gusu có hương vị đậm đà. (Do khách sạn cung cấp)

The Line, nhà hàng tự chọn của Khách sạn Shangri-La ở Singapore, đã hợp tác với Tập đoàn khách sạn Suzhou Shuxiang để cung cấp món Mì Xu Cheng Aozao nổi tiếng của Tô Châu do đầu bếp nổi tiếng Wang Bin mang đến trong bữa trưa và bữa tối.

Mì Aozao, được biết đến là một trong mười loại mì hàng đầu ở Trung Quốc, là loại mì truyền thống ở Côn Sơn, Giang Tô. Mì Hứa Thành Aozao kết hợp tinh hoa của hai loại nước súp, nước súp trắng làm từ xương gà già, xương vịt và xương lợn, cũng như đầu cá da trơn, xương lợn, lươn, vỏ tôm, thịt gà và 14 loại dược liệu và gia vị truyền thống của Trung Quốc. súp đỏ được nấu.

Mì Aozao tập trung vào năm loại nhiệt: nhiệt bát, nhiệt súp, nhiệt dầu, nhiệt mì và nhiệt phần trên. Nước súp được đun sôi trong chín giờ mỗi ngày. Sợi mì là sợi mì rồng trắng mỏng có độ cứng vừa phải. .

Tuần lễ ẩm thực "A Bite of Jiangnan" Tô Châu Ngày: Từ nay đến ngày 16 tháng 4 Địa điểm: Khách sạn Shangri-La, Singapore, 22 Orange Grove Rd S258350 Tel: 62134398